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包坨運輸冷藏車-包坨冷藏車價格(程力陳猛)

新聞導讀:   包坨是湖北省通山縣的傳統特色食品,在通山境內有著悠久歷史,和北方水餃一樣,每到過年時全家人必吃的,
本文章發表于:程力專用汽車股份有限公司銷售部 作者: 發布時間:2016-10-26

  包坨是湖北省通山縣的傳統特色食品,在通山境內有著悠久歷史,和北方水餃一樣,每到過年時全家人必吃的,寓意團圓的意思。其外形和做法類似湯圓,以紅薯淀粉為主料,摻以煮熟的芋頭或者直接用開水和面做皮,再以豬肉、蔬菜、豆干等切碎為陷,捏成湯圓狀煮熟食用。


  通山這邊地形以山地為主,連縣城都是在山下,故有“通山通山,統統是山”的說法。紅薯是這里的傳統糧食作物,但凡農村家庭,可以不種糧,不種菜,但一定要種幾畝紅薯,用紅薯打成的粉就是包坨的主要用料。要想吃到正宗的通山包坨,還得深入通山縣境內農家。其特色就是在過去人們一到過年就圍在一起包包坨,煮包坨,吃包坨,一種全家團圓其樂融融的氛圍,親朋好友互相拜年,包坨也必定是餐桌上的待客主菜。現在在當地也成為了一種天天可以吃的食品了,不像過去只能到過年才有得吃。

  這里的紅薯制品及其衍生物多達十幾種(我所知道的),其中有這種獨具地方特色的小吃,為通山獨有,不像孝感麻糖這類小吃,全國到處都能制作,只是叫法不同而已。

  包坨的運輸是通過冷藏車來運輸的,冷藏車的溫度設定在零下10度左右,以達到包坨的品質在一個保鮮冷凍狀態,下面程力冷藏車廠家來給大家介紹常用的運輸包坨的小型冷藏車。

  福田馭菱國五2米6冷藏車


產品名稱

冷藏車

產品型號

BJ5020XLC-AA型冷藏車

總質量(Kg)

1905

罐體容積(m3)

               

額定載質量(Kg)

495

外形尺寸(mm)

4450×1620×2400

整備質量(Kg)

1280

貨廂尺寸(mm)

2600×1460×1470

駕駛室準乘人數(人)

2

載質量利用系數

0.48

接近角/離去角(°)

24/28

前懸/后懸(mm)

895/1185

軸數

2

軸距(mm)

2370,2700

軸荷(Kg)

725/1180

最高車速(Km/h)

90

其它

備注:貨廂頂部封閉不可開啟.選裝新風格保險杠,前格柵.選裝新風格貨廂.選裝導流罩.


產品名稱

冷藏車

產品型號

CLW5031XLCJ5型冷藏車

總質量(Kg)

2995

罐體容積(m3)

               

額定載質量(Kg)

1195

外形尺寸(mm)

4840×1700×2450

整備質量(Kg)

1670

貨廂尺寸(mm)

3110×1520×1660

額定載客(人)

               

準拖掛車總質量(Kg)

               

駕駛室準乘人數(人)

2

載質量利用系數

0.79

接近角/離去角(°)

25/23

前懸/后懸(mm)

970/1270

軸數

2

軸距(mm)

2400,2600

軸荷(Kg)

1445/1550

最高車速(Km/h)

110

其它

備注:車廂頂部封閉,不可開啟;選裝側門和多種外型機組。

單排駕駛室,五菱國五87馬力汽油機,型號為:LJ474Q3E2,5檔變速箱,6.00-13尼龍胎單胎,油剎,原廠空調.

產品名稱:BJ5039XLC-C5型冷藏車外型尺寸:5320X1695X2500(mm)
底盤型號:BJ6539B1PVA-C5 整車   北汽福田汽車股份有限公司貨廂尺寸:2930x1360x1450(mm)XX(mm)
總質量:3150(Kg)接近/離去角:15/16.5(°)
額定質量:875(Kg)前懸后懸:1190/1080(mm)
整備質量:2145(Kg)最高車速:120(km/h)


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     “包坨”(方言音譯,有的用陀字)因為是方言所以這兩個字到底怎么寫我也不是太確定,是一種用紅薯粉(紅薯經磨粉、溶解、洗滌、過濾、浸泡、浮選、干燥等多道工序加工而成的淀粉),做法類似湯圓,紅薯粉加滾水調均,趁熱揉成團,然后再包入事先準備好的餡料即可,做這個最重要的是要用熱水來和粉,水越熱越好這樣揉出來的皮才有彈性,做出來的“包坨”皮才Q,做這個工序最好是找不怕燙的人來做或是用筷子,小木棍之類來攪拌),揉好的皮趁熱包入餡料,餡料方面可自行搭配山里傳統的油豆腐,白蘿卜,五花肉,香菇,干筍,蝦米,花生仁等等,包入之前要先把調好味的餡料炒熟再包,因為它的個頭較大餡料先炒熟可縮短煮的時間,包好的“包陀”最好吃多少煮多少,因為放久了“包陀”皮會失去彈性,口感就完全不一樣了,如果不想吃煮的可以把煮好的“包陀”放鍋里加油、蔥花、辣椒粉、香菜等曝炒一下,風味更加佳。吃,全國到處都能制作,只是叫法不同而已。

      我公司生產的運輸包坨的冷藏車具有馬力大,自重輕,采用國內外馳名冷藏機組,降溫快,冷藏效果好。外觀美觀大氣。廣泛用于食品,水果,蔬菜,醫療,水產,煙草,快遞,郵政,超市,家居,物流等等。符合新規GSP認證標準。本公司產品全面通過ISO9001-2000國際質量體系認證,是湖北省知名品牌,湖北省質量信得過產品。